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Sans sucre raffiné et gâteau : toutes nos recettes

De plus en plus de personnes souhaitent réduire ou arrêter complètement leur consommation de sucre raffiné, un sucre qui serait à l'origine de nombreuses maladies.

Les sucres rapadura et muscovado qui sont des sucres complets non raffinés peuvent facilement remplacer le sucre blanc dans une multitude de recettes. D'autres alternatives sont possibles quand il s'agit de faire la chasse au sucre raffiné. Pensez par exemple à utiliser du miel ou du sirop d'agave au pouvoir sucrant plus important que le sucre blanc.

Sans sucre raffiné et gâteau : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Gâteaux maléfiques pour fête magique
Pudding or not pudding ?
Une dernière galette avant de passer à la Chandeleur
Des bûches sans gluten mais pas sans plaisir
Des douceurs pour fêter les mamies
A la rentrée on passe l'éponge

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Toutes les recettes de sans sucre raffiné et gâteau des Gourmets

Des idées de recettes de sans sucre raffiné et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche glacée Irish Coffee
Bûche glacée Irish Coffee
Amelia Amelia
Voici la bûche glacée Irish Coffee, pour les amateurs de whisky. Elle se compose d’un biscuit financier, d’un croustillant crêpe dentelles, d’une mousse au whisky et d’un insert crémeux au café.
Gâteau Nantais healthy
Gâteau Nantais healthy
Amelia Amelia
C’est LE quatre-quarts de Nantes ! Connaissez-vous ce délicieux gâteau à base d’amandes et de rhum ? Cette pâtisserie traditionnelle, recouvert à l’origine d’une gelée d’abricot, est un dessert très gourmand composé majoritairement de beurre
Cheesecake healthy et protéiné au skyr
Cheesecake healthy et protéiné au skyr
Amelia Amelia
Si je vous dis "dessert à partager, léger et gourmand", vous me dites ? Le cheesecake bien sûr. Pour la saveur j'ai opté pour le coulis de framboise... une pépite !
Pièce Montée Healthy
Pièce Montée Healthy
Amelia Amelia
Un peu de gourmandise pour fêter les beaux jours qui reviennent ! Le printemps, c’est la saison des amours comme on dit alors quoi de mieux qu’une pièce montée, la pâtisserie par excellence des mariages ?!
Gâteau à la banane et à la cerise
Gâteau à la banane et à la cerise
Guillaume Marinette Guillaume Marinette
Un gâteau sans sucre raffiné pour se régaler sans culpabiliser
Biscuits fourrés aux figues
Biscuits fourrés aux figues
Sainaturel Sainaturel
Recette de gâteau aux figues végétalienne à la farine de kamut (blé khorasan), sans sucre raffiné, sans lactose et sans beurre.

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